كشفت امرأة بريطانية عن سر إطلالتها النضرة والشابة وصحتها الممتازة، وهو أنها لم تتناول لأية وجبة طعام ساخنة منذ 7 سنوات.
ونقلت صحيفة (دايلي ميرور) البريطانية عن سوزان رينولدز، قولها إن التزامها بتناول الأطعمة غير المطبوخة، هو سر صحتها الجيدة وإطلالتها الشابة والنضرة، بحيث يعتقد كل من يراها أنها في الـ16 من العمر فقط في حين أن عمرها الحقيقي 29 عاماً.
وأوضحت رينولدز أنها لا تأكل إلا الخضار والفاكهة والحبوب والبذور النيئة وغير المطبوخة، وأقرّت بأنها تأكل الكثير من الوجبات يومياً، ومن بين ما تتناوله حساء بارد فيه سبانخ وأعشاب وخسّ.
وأكدت أن كل ما تأكله بارد وغير مطهو، مشيرة إلى أنها لم تشعر بصحة جيدة إلا عندما اعتمدت هذه الطريقة الغذائية وامتنعت عن تناول الوجبات الساخنة والدسمة التي كانت شبه مدمنة عليها عندما كانت في الجامعة.
وذكرت رينولدز أن كل شيء تغيّر يوم قضت في الهند 6 أشهر وكانت في الـ21 من العمر، وأوضحت أنها أصبحت نباتية بعد عودتها وتدرّبت لتصبح معلّمة يوغا قبل أن تتعرّف على النظام الغذائي النيء وتعتمده منذ ذلك الحين.
وشدّدت على أنها سرعان ما اكتشفت فوائد هذا الغذاء، الذي زاد من طاقتها وتألقها وقدرتها على اتخاذ القرارات وحسّن صحتها وجعلها أكثر إيجابية ووضوحاً.
تقول سوزان أيضا أنها لم تعانِ مطلقا من الرغبة في الطهي وتشعر
بتوازن شديد واستقرار في الجهاز الهضمي، ويتركز طعامها في الأساس على
المزيد من السوائل والمشروبات الخضراء والحساء، كما أنها تعتمد على الفواكه
للحصول على الطاقة وتتلقى الدهون من المكسرات والبذور وجوز الهند.
وبعد تألقها في اتباع ذلك النظام الغذائي، تعمل سوزان جاهدة على إقناع والديها وأختها في العمل به.
وفي رأس السنة الماضية قامت بإعداد وليمة من هذا النظام،
افتتحتها بأطباق الفاكهة التي أحبوها بشدة، مع الفطائر المصنوعة من
المكسرات والبذور والفاكهة من أجل التحلية.
اليوم العادي لسوزان:-
- 5 ص: الإستيقاظ وتناول 750 ملل من عصير الليمون
- 6:30-8:30 ص: ممارسة اليوجا
10:00ص: عصير الخضروات المصنوع من الخس وكيس من السبانخ وحفنة من الأعشاب
- 11:00 ص- 4:00 م الوجبات الخفيفة بما في ذلك الفواكه المكونة من التين والمانجو والتوت وغيرها، وكذلك الشيكولاتة الخام وعصير الخضروات والأطعمة المغذية كحبوب اللقاح والتوت.
- 6:00 م وعاء كبير من السلطة أو حساء الخضروات، أو الأطعمة الأخرى المكونة من الفواكه والخضروات والمكسرات والبذور، استنادا عما تشعر به من احتياجها لذلك اليوم
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق